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2012年 01月 23日
![]() こんにちは! とても寒くなってきましたね。 あったか~くした部屋でおいしいご飯を食べると、とても幸せを感じるのであまり寒さは気にならない 食いしん坊な花です^^。 2月のお料理教室メニューは ・甘酒コチジャンと塩麹ナムルのビビンバ! ・白菜と林檎の塩麹ゆず酢和え、 ・他1~2品 いよいよ登場、ビビンバです。これは何度食べても飽きません~~。 辛さはグッと控えて塩麹ナムルで旨みを出しました。 キムチと合わせてあったか韓国鍋にするのが我が家のこの冬のヒット、市販の鍋素はもういりません! 焼肉にもよく合います。 そして酵素たっぷり、白菜と林檎の塩麹ゆず酢和えはシャキシャキサラダ風で白菜をたっぷり 使えますよ~。 デザートは何にしましょう・・、ご希望あればどうぞ! 来月はこのところお仕事が忙しく予定の合わなかった写真のmanaちゃんも参加してもらえる予定、 楽しみです♪ 日程は2月16日(木曜日)と19日(日曜日)です。 講習費 3800円 時間 10時半~13時くらい 持ち物 筆記用具 お申し込み 0742-24-2178 morimoto.ai@sepia.plala.or.jp *キャンセルは二日前の5時までにご連絡ください。その後につきましてはキャンセル代金として講習費の半額をいただきます。 お申し込み、お待ちしていま~~す。
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